2 Felder Elektroherd, OU
2.899,73 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Geräte-Anschluss3 NAC Unterbau-ArtOffen Anzahl Kochstellen2 Spannung400 V MaterialCNS 18/10 Höhenverstellbar bis950 mmAnschlusswert8 kWFüße höhenverstellbarJa Art der KochstellenGlaskeramik Höhenverstellbar von900 mmGröße Kochstellen2 x Ø 265 mm Material KochflächeGlas TypStandgerät Eigenschaften- Verteilung Kochstellen2 x 4 kW Frequenz50/60 Hz BetriebsartElektro Serie900 Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung36.8 kgGesamtgewicht mit Verpackung56.0 kgVolumen0.562 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
2-Felder Induktionsherd GU
1.828,73 €*
Mit dem 2-Felder Induktionsherd GU hat man einen platzsparenden und zuverlässigen Partner in der Küche. Das Glaskochfeld bietet ausreichend Platz zum Arbeiten und die 8,5 kW Gesamtleistung können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden. Der durch eine Flügeltür geschlossene Unterbau bietet Platz für Töpfe und Pfannen.
Technische DatenInklusive4 Füße Tiefe Unterbau570 mmUnterbau-ArtFlügeltür Höhenverstellbar von830 mmFrequenz50/60 Hz Anzahl Kochstellen2 Höhenverstellbar bis860 mmMaterialEdelstahl TopferkennungJa Anschlusswert8,5 kWBreite Unterbau400 mmArt der KochstellenInduktion Füße höhenverstellbarJa Material KochflächeGlas Größe KochstellenØ 260 mm Höhe Unterbau475 mmSchutzartIPX4 Spannung400 V TypStandgerät Anzahl Leistungsstufen10 Geräteanschluss3 NAC EigenschaftenRegelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur ,Steuerung über Knebel, Touch Verteilung Kochstellen1 x 5 kW, 1 x 3,5 kW BetriebsartElektro Serie- Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe700.0 mmHöhe860.0 mmGewicht ohne Verpackung42.4 kgGesamtgewicht mit Verpackung53.37 kgVolumen3.454 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
4 Felder Elektroherd, EBO 2/1GN
6.067,22 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Backofen-ArtElektro Temperaturbereich von70 °CGeräte-Anschluss3 NAC Anzahl Kochstellen4 Tiefe Backofen550 mmBackofen-Anschlusswert5,6 kW Höhe Backofen300 mmSpannung400 V MaterialCNS 18/10 Höhenverstellbar bis950 mmAnschlusswert21,6 kWFüße höhenverstellbarJa Art der KochstellenGlaskeramik Größe KochstellenØ 265 mm Material KochflächeGlas TypStandgerät Höhenverstellbar von900 mmEigenschaften- Verteilung Kochstellen4 x 4 kW Frequenz50/60 Hz Temperaturbereich bis300 °CGastronorm2/1 GN BetriebsartElektro Serie900 Breite Backofen655 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung101.6 kgGesamtgewicht mit Verpackung126.4 kgVolumen1.064 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
4 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN
4.728,47 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Funktional, modular, leistungsstark – hervorragend geeignet für große Produktionskapazitäten.Technische DatenTemperaturbereich von70 °CGastronorm2/1 GN Anzahl Kochstellen4 Höhe Backofen300 mmZünd-ArtManuelle Zündung Backofen-Spannung400 VBackofen-Anschlusswert5,6 kW Höhenverstellbar bis950 mmBackofen-Anschluss3 NAC MaterialCNS 18/10 Höhenverstellbar von900 mmFrequenz50/60 Hz Anschlusswert24,5 kWGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Füße höhenverstellbarJa Art der KochstellenGas Tiefe Backofen550 mmBreite Backofen655 mmTypStandgerät EigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale GasbrennerZweikreisbrenner Verteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW Backofen-ArtElektro Multifunktions-BackofenNein BetriebsartElektro / Gas Temperaturbereich bis300 °CSerie900 Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung136.8 kgGesamtgewicht mit Verpackung170.0 kgVolumen1.058 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
4 Flammen Gasherd, OU
3.256,73 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Füße höhenverstellbarJa Inklusive- Art der KochstellenGas Höhenverstellbar bis950 mmTypStandgerät Anzahl Kochstellen4 Zünd-ArtManuelle Zündung EigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale GasbrennerZweikreisbrenner Verteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 1 x 5 kW, 2 x 8 kW BetriebsartGas Höhenverstellbar von900 mmMaterialCNS 18/10 Serie900 Unterbau-ArtOffen Anschlusswert24,5 kWAbmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung95.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung120.2 kgVolumen1.058 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungBetriebsanleitung
4 Platten Elektroherd, EBO 2/1 GN
5.620,97 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Frequenz50/60 Hz Höhe Backofen300 mmAnzahl Kochstellen4 Höhenverstellbar von900 mmMaterialCNS 18/10 Backofen-ArtElektro Backofen-Anschlusswert5,6 kW Höhenverstellbar bis950 mmGastronorm2/1 GN Tiefe Backofen550 mmAnschlusswert21,6 kWFüße höhenverstellbarJa Art der KochstellenElektro Größe Kochstellen300 x 300 mm Spannung400 V TypStandgerät Geräte-Anschluss3 NAC Temperaturbereich von70 °CEigenschaften- Verteilung Kochstellen4 x 4 kW Breite Backofen655 mmTemperaturbereich bis300 °CBetriebsartElektro Serie900 Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung125.2 kgGesamtgewicht mit Verpackung150.2 kgVolumen1.058 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
4-Felder Elektroherd, OU
4.728,47 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Geräte-Anschluss3 NAC Unterbau-ArtOffen Anzahl Kochstellen4 Spannung400 V MaterialCNS 18/10 Höhenverstellbar bis950 mmAnschlusswert16 kWFüße höhenverstellbarJa Art der KochstellenGlaskeramik Höhenverstellbar von900 mmGröße Kochstellen4 x Ø 265 mm Material KochflächeGlas TypStandgerät Eigenschaften- Verteilung Kochstellen4 x 4 kW Frequenz50/60 Hz BetriebsartElektro Serie900 Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung61.6 kgGesamtgewicht mit Verpackung85.4 kgVolumen1.058 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
4-Felder Induktionsherd GU
3.300,47 €*
Mit dem 4-Felder Induktionsherd GU hat man einen leistungsstarken und zuverlässigen Partner in der Küche. Das geteilte Glaskochfeld bietet großzügigen Platz zum Arbeiten und die 17 kW können entweder über Leistungsstufen oder Temperatur gesteuert werden.
Technische DatenInklusive4 Füße Tiefe Unterbau570 mmUnterbau-ArtFlügeltür ,Gleichmäßig geteilt Höhenverstellbar von830 mmFrequenz50/60 Hz Anzahl Kochstellen4 Höhenverstellbar bis860 mmMaterialEdelstahl TopferkennungJa Anschlusswert17 kWBreite Unterbau800 mmArt der KochstellenInduktion Füße höhenverstellbarJa Material KochflächeGlas Größe KochstellenØ 260 mm Höhe Unterbau475 mmSchutzartIPX4 Spannung400 V TypStandgerät Anzahl Leistungsstufen10 Geräteanschluss3 NAC EigenschaftenRegelung der Kochfelder wechselbar zwischen Leistungsstufen und Temperatur ,Steuerung über Knebel, Touch Verteilung Kochstellen2 x 5 kW, 2 x 3,5 kW BetriebsartElektro Serie- Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe700.0 mmHöhe860.0 mmGewicht ohne Verpackung73.3 kgGesamtgewicht mit Verpackung87.92 kgVolumen0.652 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
6 Flammen Gasherd , UO
4.506,23 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Füße höhenverstellbarJa Inklusive- Art der KochstellenGas Höhenverstellbar bis950 mmTypStandgerät Anzahl Kochstellen6 Zünd-ArtManuelle Zündung EigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale GasbrennerZweikreisbrenner Verteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW BetriebsartGas Höhenverstellbar von900 mmMaterialCNS 18/10 Serie900 Unterbau-ArtOffen Anschlusswert37,5 kWWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite1200.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung137.1 kgGesamtgewicht mit Verpackung168.9 kgVolumen1.587 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungBetriebsanleitung
6 Flammen Gasherd, EBO 2/1GN, NS
6.334,97 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Breite Backofen655 mmHöhenverstellbar bis950 mmAnzahl Kochstellen6 Zünd-ArtManuelle Zündung Höhenverstellbar von900 mmBreite Unterbau345 mmMaterialCNS 18/10 Höhe Unterbau470 mmAnschlusswert37,5 kWFrequenz50/60 Hz Gas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Füße höhenverstellbarJa Art der KochstellenGas Tiefe Unterbau835 mmTypStandgerät Backofen-Anschlusswert5,6 kW EigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale Backofen-Spannung400 VGasbrennerZweikreisbrenner Verteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW Temperaturbereich bis300 °CHöhe Backofen300 mmTiefe Backofen550 mmBackofen-Anschluss3 NAC Unterbau-ArtFlügeltür BetriebsartElektro / Gas Temperaturbereich von70 °CBackofen-ArtElektro Serie900 Gastronorm2/1 GN Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite1200.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung186.6 kgGesamtgewicht mit Verpackung220.0 kgVolumen1.587 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
6 Platten Elektroherd, EBO 2/1GN
7.540,73 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Gastronorm2/1 GN Unterbau-ArtFlügeltür Frequenz50/60 Hz Breite Backofen655 mmBreite Unterbau345 mmTiefe Unterbau835 mmAnzahl Kochstellen6 Höhenverstellbar bis950 mmTiefe Backofen550 mmTemperaturbereich von70 °CHöhe Backofen300 mmMaterialCNS 18/10 Anschlusswert29,6 kWFüße höhenverstellbarJa Art der KochstellenElektro Größe Kochstellen300 x 300 mm Backofen-Anschlusswert5,6 kW Temperaturbereich bis300 °CHöhe Unterbau470 mmSpannung400 V TypStandgerät Geräte-Anschluss3 NAC Eigenschaften- Verteilung Kochstellen6 x 4 kW Backofen-ArtElektro BetriebsartElektro Höhenverstellbar von900 mmSerie900 Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite1200.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung172.6 kgGesamtgewicht mit Verpackung206.2 kgVolumen1.587 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung
6-Flammen Gasherd, GBO 2/1GN, NS
6.156,47 €*
Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenInklusive- Breite Backofen655 mmHöhenverstellbar bis950 mmAnzahl Kochstellen6 Zünd-ArtManuelle Zündung Höhenverstellbar von900 mmMultifunktions-BackofenNein Breite Unterbau345 mmMaterialCNS 18/10 Höhe Unterbau470 mmAnschlusswert45,5 kWGas-ArtErdgas H (20 mbar) ,Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt Füße höhenverstellbarJa Art der KochstellenGas Tiefe Unterbau835 mmTypStandgerät Backofen-Anschlusswert8 kW Backofen-EigenschaftenZünd-Art: Piezo-Zündung EigenschaftenBrennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale GasbrennerZweikreisbrenner Verteilung Kochstellen1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW Temperaturbereich bis300 °CHöhe Backofen300 mmTiefe Backofen550 mmUnterbau-ArtFlügeltür BetriebsartGas Temperaturbereich von60 °CBackofen-ArtGas Serie900 Gastronorm2/1 GN Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite1200.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung195.9 kgGesamtgewicht mit Verpackung221.0 kgVolumen1.566 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungBetriebsanleitung
Ablaufsieb für Kochkessel
46,65 €*
Technische DatenWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite110.0 mmTiefe145.0 mmHöhe80.0 mmGewicht ohne Verpackung0.07 kgGesamtgewicht mit Verpackung0.078 kgVolumen0.002 m³DokumenteDatenblatt
Abzugshaube für Kombidämpfer M,E+T
1.900,13 €*
Technische DatenEin-/AusschalterJa Lampen (Anzahl + Watt)- Anschlusswert0,1 kWMotorleistung von100 m³/hBeleuchtung- Anzahl Gebläsemotoren/Abluftausgänge1 Spannung230 V Montage-ArtOben am Gerät Inklusive- Frequenz50 Hz Motorleistung bis540 m³/hAuf Anfrage lieferbar- Anzahl Filter2 Material FilterEdelstahl MaterialChromnickelstahl Regulierung GebläseStufenlos Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite900.0 mmTiefe875.0 mmHöhe230.0 mmGewicht ohne Verpackung25.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung34.3 kgVolumen0.282 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplan
Antihaft-Folie GDP 320/650E
33,32 €*
Technische DatenWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite315.0 mmTiefe390.0 mmHöhe1.0 mmGewicht ohne Verpackung0.044 kgGesamtgewicht mit Verpackung0.048 kgVolumen0.375 m³DokumenteDatenblatt
