Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung, die 900 mm-Bautiefe und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet. Erstklassig, flexibel und leistungsstark.Technische DatenEigenschaftenAbgerundete Wanne Geräte-Anschluss3 NAC Serie900 Breite Tiegel630 mmUnterbau-ArtOffen Breite Unterbau721 mmSpannung400 V Inhalt32 LiterHöhe Tiegel110 mmMaterialCNS 18/10 Frequenz50/60 Hz Höhe Unterbau473 mmHöhenverstellbar von900 mmAnzahl Heizzonen2 Höhenverstellbar bis950 mmFüße höhenverstellbarJa FettauffangbehälterJa Temperaturbereich bis300 °CLeistung je Heizzone3,5 kWTypStandgerät Material TiegelCNS 18/10 Inklusive1 Auffangschale 1/2 GN, 200 mm tief Anschlusswert10 kWTiefe Unterbau841 mmTemperaturbereich von70 °CHeizzonen getrennt regelbarJa Plattenstärke15 mmTiefe Tiegel510 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe900.0 mmHöhe935.0 mmGewicht ohne Verpackung98.2 kgGesamtgewicht mit Verpackung122.0 kgVolumen1.058 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenFrequenz50-60 Hz EigenschaftenAblasshahn mit Bajonettverschluss ,Spritzschutz umlaufend verschweißt Geräte-AnschlussSteckerfertig Serie- Breite Tiegel325 mmAnzahl Heizzonen1 FettablasshahnJa FettauffangbehälterNein Temperaturbereich bis300 °CSpannung230 V Inhalt10,6 LiterTypTischgerät Höhe Tiegel60 mmKontrollleuchteAufheizen Material TiegelStahl Inklusive1 Verschlussstopfen Anschlusswert3 kWMaterialEdelstahl Temperaturbereich von50 °CPlattenstärke10 mmTiefe Tiegel535 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite330.0 mmTiefe580.0 mmHöhe300.0 mmGewicht ohne Verpackung23.8 kgGesamtgewicht mit Verpackung26.78 kgVolumen0.094 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplan

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Technische DatenEigenschaftenAbgerundete Wanne Geräte-Anschluss3 NAC Serie650 Breite Tiegel320 mmUnterbau-ArtOffen FettablasshahnJa Spannung400 V Inhalt13 LiterHöhe Tiegel92,5 mmMaterialCNS 18/10 Frequenz50/60 Hz Anzahl Heizzonen1 FettauffangbehälterJa TypStandgerät Material TiegelCNS 18/10 Inklusive1 Auffangschale 1/1 GN, 150 mm tief Anschlusswert4 kWPlattenstärke9,5 mmTiefe Tiegel480 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe650.0 mmHöhe870.0 mmGewicht ohne Verpackung41.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung49.2 kgVolumen0.334 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche. Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit. Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung. Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.Technische DatenEigenschaftenAbgerundete Wanne Geräte-Anschluss3 NAC Serie650 Breite Tiegel520 mmUnterbau-ArtOffen FettablasshahnJa Spannung400 V Inhalt21 LiterHöhe Tiegel92,5 mmMaterialCNS 18/10 Frequenz50/60 Hz Anzahl Heizzonen1 FettauffangbehälterJa TypStandgerät Material TiegelCNS 18/10 Inklusive1 Auffangschale 1/1 GN, 150 mm tief Anschlusswert8,1 kWPlattenstärke9,5 mmTiefe Tiegel480 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite600.0 mmTiefe650.0 mmHöhe870.0 mmGewicht ohne Verpackung45.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung66.8 kgVolumen0.474 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenEigenschaftenAbgerundete Wanne Geräte-Anschluss3 NAC Serie700 Breite Tiegel300 mmUnterbau-ArtOffen Breite Unterbau350 mmSpannung400 V Inhalt12 LiterHöhe Tiegel110 mmKontrollleuchteEin/Aus MaterialCNS 18/10 Frequenz50 Hz Höhe Unterbau150 mmHöhenverstellbar von850 mmAnzahl Heizzonen1 Höhenverstellbar bis900 mmFüße höhenverstellbarJa FettauffangbehälterJa TypStandgerät Material TiegelCNS 18/10 Inklusive1 Verschlussstopfen ,1 Auffangschale 1/1 GN, 100 mm tief Anschlusswert5 kWTiefe Unterbau610 mmPlattenstärke5 mmTiefe Tiegel505 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe700.0 mmHöhe850.0 mmGewicht ohne Verpackung52.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung60.2 kgVolumen0.442 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung