Technische DatenDurchmesser Kochstelle(n)185 mmSpannung230 V ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Kochstellen1 Anzahl LeistungsstufenStufenlos Anschlusswert1,5 kWArt der KochstellenElektro Ein-/AusschalterJa Geräte-AnschlussSteckerfertig Frequenz50 Hz Leistung Kochstelle(n) max.1,5 kWMaterialEdelstahl KontrollleuchteAufheizen SteuerungElektronisch ,Knebel Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite305.0 mmTiefe245.0 mmHöhe85.0 mmGewicht ohne Verpackung2.1 kgGesamtgewicht mit Verpackung2.72 kgVolumen0.01 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenDurchmesser Kochstelle(n)220 mmSpannung230 V ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Kochstellen1 Anzahl Leistungsstufen6 Anschlusswert2 kWArt der KochstellenElektro Ein-/AusschalterNein Geräte-AnschlussSteckerfertig Frequenz50/60 Hz Leistung Kochstelle(n) max.2 kWMaterialCNS 18/10 KontrollleuchteAufheizen SteuerungElektronisch ,Knebel Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite375.0 mmTiefe365.0 mmHöhe185.0 mmGewicht ohne Verpackung7.4 kgGesamtgewicht mit Verpackung8.2 kgVolumen0.033 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenMaterial KochflächeSCHOTT CERAN® Breite Glasfeld290 mmKontrollleuchteJa Leistung Kochstelle(n) max.2,3 kWFrequenz50/60 Hz Anzahl Kochstellen1 Tiefe Glasfeld290 mmGeräte-AnschlussSteckerfertig SteuerungElektronisch ,Knebel Digital-AnzeigeNein MaterialCNS 18/10 Ein-/AusschalterNein ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Leistungsstufen10 Durchmesser Kochstelle(n)210 mmArt der KochstellenElektro Spannung230 V Anschlusswert2,3 kWWichtiger HinweisFür den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt Abmessungen und GewichtBreite340.0 mmTiefe420.0 mmHöhe100.0 mmGewicht ohne Verpackung6.1 kgGesamtgewicht mit Verpackung7.3 kgVolumen0.055 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungBetriebsanleitung

Technische DatenMaterial KochflächeSCHOTT CERAN® Breite Glasfeld350 mmKontrollleuchteJa Leistung Kochstelle(n) max.3 kWFrequenz50/60 Hz Anzahl Kochstellen1 Tiefe Glasfeld350 mmGeräte-AnschlussSteckerfertig SteuerungElektronisch ,Knebel Digital-AnzeigeNein MaterialCNS 18/10 Ein-/AusschalterNein ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Leistungsstufen10 Durchmesser Kochstelle(n)230 mmArt der KochstellenElektro Spannung230 V Anschlusswert3 kWWichtiger HinweisFür den Einsatz in der Kochstation KST3240 Plus wird das Podest 200 KST3240 Plus benötigt Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe455.0 mmHöhe120.0 mmGewicht ohne Verpackung8.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung9.5 kgVolumen0.084 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenSpannung230 V ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Kochstellen2 Anordnung der KochstellenNebeneinander Durchmesser Kochstelle rechts155 mmAnzahl LeistungsstufenStufenlos Anschlusswert2,5 kWArt der KochstellenElektro Ein-/AusschalterJa Geräte-AnschlussSteckerfertig Frequenz50 Hz Durchmesser Kochstelle links190 mmLeistung Kochstelle links max.1,5 kWMaterialEdelstahl KontrollleuchteAufheizen SteuerungElektronisch ,Knebel Leistung Kochstelle rechts max.1 kWWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite535.0 mmTiefe225.0 mmHöhe90.0 mmGewicht ohne Verpackung4.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung4.83 kgVolumen0.016 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenMaterial KochflächeSCHOTT CERAN® Breite Glasfeld350 mmKontrollleuchteJa Leistung Kochstelle(n) max.3 kWFrequenz50/60 Hz Anzahl Kochstellen2 Anordnung der KochstellenHintereinander Tiefe Glasfeld560 mmGeräte-Anschluss3 NAC SteuerungElektronisch ,Knebel Digital-AnzeigeNein MaterialCNS 18/10 Ein-/AusschalterNein ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Leistungsstufen10 Durchmesser Kochstelle(n)230 mmArt der KochstellenElektro Spannung400 V Anschlusswert6 kWWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe655.0 mmHöhe120.0 mmGewicht ohne Verpackung13.8 kgGesamtgewicht mit Verpackung15.35 kgVolumen0.101 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Technische DatenMaterial KochflächeSCHOTT CERAN® Breite Glasfeld650 mmKontrollleuchteJa Leistung Kochstelle(n) max.3 kWFrequenz50/60 Hz Anzahl Kochstellen2 Anordnung der KochstellenNebeneinander Tiefe Glasfeld350 mmGeräte-Anschluss3 NAC SteuerungElektronisch ,Knebel Digital-AnzeigeNein MaterialCNS 18/10 Ein-/AusschalterNein ÜberhitzungsschutzJa Anzahl Leistungsstufen10 Durchmesser Kochstelle(n)230 mmArt der KochstellenElektro Spannung400 V Anschlusswert6 kWWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite700.0 mmTiefe455.0 mmHöhe120.0 mmGewicht ohne Verpackung14.7 kgGesamtgewicht mit Verpackung16.45 kgVolumen0.109 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung

Die Serie 900 Master ist mit ihrer hochwertigen und massiven Edelstahl-Ausführung in CNS 18/10 die ideale Wahl für die moderne Profi-Küche mit hohen Ansprüchen. Durch den modularen Aufbau, die funktionale Ausstattung und viele praktische Features ist sie hervorragend für große Produktionskapazitäten geeignet.Technische DatenSpannung400 V Geräte-Anschluss3 NAC Unterbau-ArtFlügeltür Anzahl Becken1 Nicht im Lieferumfang enthaltenKörbe Beckeninhalt40 LiterBeckengröße, GN-Format1/1 GN Anzahl Körbe- Serie900 MaterialCNS 18/10 TypStandgerät Höhenverstellbar bis950 mmEigenschaftenWassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut Frequenz50/60 Hz BetriebsartElektro Höhenverstellbar von900 mmAnschlusswert9,6 kWFüße höhenverstellbarJa Wichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite400.0 mmTiefe900.0 mmHöhe900.0 mmGewicht ohne Verpackung45.2 kgGesamtgewicht mit Verpackung64.6 kgVolumen0.562 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungSchaltplanBetriebsanleitung