Der Mulitbräter darf aufgrund seiner vielseitigen Möglichkeiten in keiner Gastronomieküche fehlen. Prädestiniert ist das Gerät mit großem Fassungsvermögen für Gulasch oder Ragouts. Aber auch Bratkartoffeln, Fisch, Fleisch oder Gemüse lassen sich in dem abgerundeten Tiegel bestens zubereiten.Technische DatenEigenschaftenAbgerundete Wanne ,Spritzschutz umlaufend verschweißt ,Unterbau mit Einschüben 2/1 GN Geräteanschluss3 NAC Serie- Breite Tiegel750 mmUnterbau-ArtOffen Breite Unterbau750 mmFettablasshahnJa Spannung400 V Inhalt20 LiterHöhe Tiegel80 mmKontrollleuchteAufheizen ,In Betrieb MaterialEdelstahl Frequenz50/60 Hz Höhe Unterbau470 mmHöhenverstellbar von850 mmAnzahl Heizzonen2 Höhenverstellbar bis900 mmFüße höhenverstellbarJa FettauffangbehälterNein Temperaturbereich bis290 °CLeistung je Heizzone3,3 kWTypStandgerät Material TiegelStahl Inklusive1 Pfannenwender ,1 Verschlussstopfen Anschlusswert6,6 kWTiefe Unterbau500 mmTemperaturbereich von30 °CHeizzonen getrennt regelbarJa Plattenstärke12 mmTiefe Tiegel560 mmWichtiger Hinweis- Abmessungen und GewichtBreite800.0 mmTiefe712.0 mmHöhe980.0 mmGewicht ohne Verpackung95.0 kgGesamtgewicht mit Verpackung99.0 kgVolumen0.747 m³DokumenteDatenblattExplosionszeichnungBetriebsanleitung