flexible, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, extra lange, dünne Klinge zum fachgerechten Filetieren von Lachs Abmessungen: Klingenlänge: 32 cm, Klingenlänge: 12 Zoll, Gesamtlänge: 43,5 cm
