mit feinem Sägeschliff, geschmiedete Klinge, Messerhärte 56 HRC, vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, spülmaschinengeeignet, schwere Profiqualität, die Lochung verhindert das Festkleben der Käsescheiben an der Klinge, leichtes Aufnehmen der Scheiben durch zwei Zinken Abmessungen: Klingenlänge: 14 cm, Klingenlänge: 5½ Zoll, Gesamtlänge: 25 cm
